Francouzský region Alsasko, na hranici s Německem a Švýcarskem, má vesnice se zasněnou obytnou architekturou, starodávnými památkami, rozsáhlými vinicemi, ze kterých hrozny pocházejí, pro vynikající vína a chutnou kuchyni, která vám udělá výlet přes tato Francie je nezapomenutelná.
1. Grand Ile ve Štrasburku
Štrasburk je hlavní město Alsaska a Grande Ile (velký ostrov), jeho historické centrum, je zapsáno na seznam světového dědictví. Je to říční ostrov na řece III, přítoku Rýna. Toto staré město je typicky středověké a obsahuje nejdůležitější památky, jako je katedrála, kostely svatého Štěpána, svatého Tomáše, svatého Petra Starého a svatého Petra mladšího. a několik krásných mostů, kterými se zdá, že každou chvíli vznikne vznešený rytíř s helmou a brněním.
2. Štrasburská katedrála
Katedrála Notre-Dame de Strasbourg je jednou z nejnavštěvovanějších památek ve Francii. Byla postavena mezi 11. a 15. stoletím a představuje jednu z hlavních pozdně gotických budov v celé Evropě. Vyniká jeho bohatě zdobená fasáda; jeho 142 metrů vysoká zvonice, nejvyšší náboženská budova na světě do roku 1876; portály se scénami ze Starého a Nového zákona; kazatelna úhledně zdobená sekvencemi z evangelií a skvělý orloj.
3. Kostel Santo Tomás
Díky své luteránské minulosti má Francie několik protestantských kostelů roztroušených po celé své geografii. Jedním z nejdůležitějších je luteránský kostel sv. Tomáše ve Štrasburku. Takzvaná Stará dáma je románské architektury a vyšla velmi otlučená z bombardování spojenců během druhé světové války. Pokud získáte povolení sedět na lavičce jeho Silbermannových varhan, uděláte to na stejném místě, ze kterého hrál Mozart, který byl skvělým varhaníkem.
4. La Petite France
Tato okouzlující malá čtvrť ve Štrasburku se skládá z krásných hrázděných domů, které byly v 16. a 17. století sídlem nejbohatších mistrů města. Nyní existují útulné hotely a malebné restaurace, kde si můžete vychutnat vynikající alsaské a francouzské jídlo. Název sousedství zní romanticky, ale jeho původ je poměrně dramatický. Během 16. století se ve městě dramaticky zvýšil počet případů syfilisu a na místě byla postavena nemocnice pro nemocné, kteří přijeli na člunech k nedalekému molu, které bylo pokřtěno jako La Petite France.
5. Park La Ciudadela
Nachází se v samém srdci Štrasburku, je ideálním místem pro strávení času v kontaktu s přírodou, procházku a pozorování krásných výhledů na město z různých úhlů. Konají se příležitostné koncerty pod širým nebem. Park zdobí několik dřevěných soch od sochaře Alaina Ligiera. Nachází se na místě, kde v 17. století stála pevnost La Ciudadela, určená k obraně blízkého a strategického mostu přes Rýn.
6. Dominikánský kostel v Colmaru
Je to chrám postavený v alsaském městě Colmar mezi 13. a 14. stoletím na objednávku hraběte Rudolfa I. Habsburského a je obzvláště navštěvován, aby obdivoval jeho umělecká díla. Nejdůležitější je Panna růžového keře, krásný oltářní obraz od mistra vlámské gotiky, německého malíře a rytce Martina Schongauera, rodáka z města. Obdivuhodné jsou také vitráže ze 14. století a barokní chórové lavice.
7. Unterlinden Museum
Také v Colmaru toto muzeum pracuje ve střízlivé budově postavené ve 13. století jako klášter pro dominikánské jeptišky. Navštěvuje ji hlavně Isenheimský oltář, mistrovské dílo v temperách a oleji na dřevě, od německého renesančního umělce Mathiase Gothardta Neithartdta. Vystaveny jsou také rytiny Alberta Dürera a obrazy Hanse Holbeina staršího, Lucase Cranacha staršího a středověkých malířů z povodí Rýna. Dalšími oblastmi muzea jsou středověké a renesanční sochařství, místní archeologie a sbírka zbraní. .
8. Bartholdi Museum
Jedním z nejslavnějších a nejslavnějších synů Colmara je sochař Frédéric Auguste Bartholdi, autor slavného Socha svobody který vítá cestující u vchodu do přístavu v New Yorku a byl darem z Francie do Spojených států v roce 1886 na památku stého výročí americké deklarace nezávislosti. Bartholdi má ve svém rodném městě, ve stejném domě, kde se narodil, muzeum, které obsahuje modely některých jeho monumentálních děl, kresby, fotografie a akt darování slavné sochy v New Yorku.
9. Mulhouse
Je to největší město v Alsasku po Štrasburku, přesto nepřesahuje 120 000 obyvatel. Jeho symbolickou památkou je protestantský chrám sv. Štěpána, nejvyšší luteránský kostel ve Francii s 97metrovou věží. Jedná se o krásnou novogotickou budovu, ve které jsou na jejích stěnách i uvnitř umístěna hodnotná umělecká díla, například vitrážová okna, chórové stánky a varhany z 19. století od německého mistra Eberharda Friedricha Walckera. Dalším zajímavým místem v Mulhouse je divadlo La Filature, hlavní kulturní centrum města.
10. Eguisheim
Tato malá francouzská komuna s méně než 2 000 obyvateli a hrázděnými domy pochází z dob Římské říše. Jeho hlavní atrakcí jsou jeho tři načervenalé pískovcové věže, které vlastnily hlavní potentáti tohoto místa, rodina Eguisheim. Tato linie byla ve středověku zcela vyhubena sporem s nedalekým městem. Mezi další zajímavá místa patří renesanční kašna, románský kostel Saint-Pierre et Saint-Paul, hrad Bas d'Eguisheim a středověká cesta okružní.
11. Dinsheim-sur-Bruche
Tato pohostinná alsaská komunita vás zve k relaxaci a vychutnávání šťavnatého jídla, možná baeckeoffe doprovázeného čerstvým černým pivem. V krajině krásného města vynikají dvě budovy. Kostel Panny Marie ze Schibenbergu s obrazem Madony s dítětem a neoklasicistním chrámem svatých Simona a Judy, postavený v 19. století, jehož nejcennějším dílem jsou Stiehrovy varhany.
12. Thann
Tato alsaská vesnice je vstupní branou do pohoří Vosges, přirozené hranice mezi francouzskými regiony Lotrinsko a Alsasko. Jeho kostel je velmi zajímavý, zejména jeho sloupoví. Na kopci poblíž města stál hrad Engelbourg, budova ze 13. století, z níž zbývá jen několik ruin, poté, co byla v 17. století zničena na příkaz krále Ludvíka XIV. Hlavním lákadlem zříceniny je Oko čarodějnice, část hradní věže, která zůstává ve stejné poloze jako před více než 400 lety.
13. Heiligenberg
„Monte de los Santos“ je malá alsaská vesnice s pouhými 6 stovkami obyvatel, která se nachází v Dolním Rýně, u jednoho ze vstupů do řeky Bruche. Město je na kopci, ze kterého si můžete užít krásný výhled do údolí. Nedaleko je mírný svah, který vede k Lurdské jeskyni, přírodnímu výklenku Panny Marie ve skále. Dalším pozoruhodným místem je kostel sv. Vincence s novogotickými liniemi, který je vybaven varhanami Stiehr-Mockers.
14. Orschwiller
Toto město v Alsasku je navštěvováno, aby vidělo jeden z nejdůležitějších hradů na dolním Rýně. Zámek Haut-Koenigsbourg je budova z 12. století postavená opaty svatého Dionýsa na pozemku, jehož tradice sahá až do doby Karla Velikého Daroval jej opatství Lièpvre v roce 774. Ve 13. století se stal majetkem lotrinských vévodů a později byl úkrytem banditů, kteří se v 15. století stali pohromou regionu.
15. Riquewihr
Tato stránka snů je součástí průvodce „Nejkrásnější vesnice ve Francii“ připraveného občanským sdružením, které provádí výběr na základě přísných kritérií krásy, historického dědictví, umění a ochrany krajiny. Město se skládá z typických a barevných alsaských domů, s hrázděným dřevem a květinami v oknech, balkonech a portálech. Je obklopen zelení vinic a mezi jeho budovami je 25 metrů vysoká Dolderova věž postavená ve 13. století jako součást městského opevnění a Vigneronův dům, kde můžete navštívit mučírnu , vybavené autentickými nástroji mučení, které byly používány v minulosti.
16. Ribeauvillé
Toto město s 5 000 obyvateli je jedním z nejdůležitějších na Alsaské vinařské stezce, které tvoří několik desítek měst charakteristických svou tradiční alsaskou architekturou, vinicemi a typickými tavernami, kde si můžete vychutnat čerstvé víno z regionu. V Ribeauvillé musíte také obdivovat kostely San Gregorio a San Agustín a zříceniny hradů v jejich blízkosti, mezi nimiž vynikají kostely Saint-Ulrich, Haut-Ribeaupierre a Girsberg.
17. Wissembourg
Toto malé a krásné alsaské město je spojeno s různými událostmi ve francouzské historii. Na místě založil benediktinský mnich Pirminius v 7. století opatství svatých Petra a Pavla. Poté, co byl vysvěcen, Pirminius se stal patronem Alsaska. Město bylo zničeno ve 14. století spory mezi místní aristokracií a církevními úřady. V roce 1870 bylo město dějištěm prvního zbraňového aktu během francouzsko-pruské války, známého jako bitva o Wissembourg.
18. Soultz-les-Bains
Krásná vesnička Soultz-les-Bains je také součástí Alsaské vinné cesty. Kromě chutných a osvěžujících bílých vín nabízí vynikající termální vody. Jeho nejzajímavější turistické stavby jsou kostel San Mauricio, který se datuje do 12. století a má varhany Silbermann, německou rodinu významných stavitelů hudebních nástrojů. Další atrakcí je mlýn Kollenmühle ze 16. století.
19. Pojďme jíst v Alsasku!
Jako region kulturně úzce spojený s Německem je kulinářská tradice Alsaska úzce spojena s německou. Kyselé zelí a baeckeoffe, hrnec brambor připravený na velmi mírném ohni, který se vaří 24 hodin, jsou tradiční pokrmy z Alsaska. Další regionální pochoutkou je flammekueche, druh „alsaské pizzy“, tenký chlebový koláč přelitý syrovou cibulkou, slaninou a dalšími přísadami.
20. Nápoj v Alsasku!
Uzavřeme toasty. Alsasané pijí hlavně pivo a bílé víno. Produkují vynikající bílé a také vysoce ceněné červené odrůdy pinot noir.
Tento region je hlavním francouzským producentem piva, což je nápoj vyráběný v tolika odrůdách jako jeho němečtí sousedé. Když chtějí Alsasané něco silnějšího, připíjejí na Schnapps různého ovoce, zejména třešní. V regionu se tradičně z třešně vyrábějí různé likéry a nápoje.
Nezapomeňte navštívit alespoň jeden winstub, alsaský ekvivalent anglické hospody.
Čas utekl a naše cesta Alsaskem skončila. Několik měst a vesnic na Vinařské stezce, několik taveren a mnoho dalších zajímavých míst zůstalo vidět. Budeme si muset vyhradit čas na další alsaské turné.
