José Reyes Meza nebo umění vaření

Pin
Send
Share
Send

José Reyes Meza se narodil v Tampicu v Tamaulipas v roce 1924, před osmdesáti lety, i když, pravdou, čas se u něj zastavil.

Obdařen obrovským intelektuálním neklidem a velkou schopností užívat si života, vypadá mnohem mladšího muže a projevuje se ve všech jeho činech.

Přátelský a pohodový muž, jeho konverzace je poseta vtipy a vtipnými frázemi týkajícími se témat, která jsou součástí jeho osobního vesmíru: býčí zápasy, vaření a malování (což je další způsob vaření).

Jeho zvědavá a promyšlená povaha ho vedla k tomu, aby se pustil do různých oblastí plastického umění: teorie kresby, nástěnné malby a malby na stojanu, knižní ilustrace a divadelní scénografie, které vynikly ve všech.

Stejně jako mnoho jiných studentů provincie byl i on nucen emigrovat do Mexico City, aby mohl pokračovat ve studiu, a v 18 letech nastoupil do Národního ústavu pro antropologii a historii, kde objevil malířství a divadlo. Ve společnosti dalších studentů založil Autonomous Student Theatre a začal rozvíjet intenzivní divadelní činnost. Ve věku 24 let se zapsal na Národní školu plastických umění, kde získal akademické vzdělání od Francisco Goytia, Francisco de la Torre a Luis Sahagún.

Reyes Meza neúnavně pracuje a cestuje po celé zemi, ať už jako scénograf nebo jako nástěnný malíř, a plní úkoly pro státní správu a soukromé klienty. Jako scénograf v Národním institutu výtvarných umění, UNAM, sociálním zabezpečení, klasickém divadle a Španělském divadle v Mexiku, hudebních časopisech a kabaretech, jeho činnost trvá více než 25 let.

Reyes Meza vyráběl nástěnné malby v Los Angeles, na University of Tamaulipas, v Národním muzeu historie, v registru veřejného majetku, na přehradě Raudales de Malpaso v Chiapas, v Casino de la Selva v Cuernavaca a na mnoha dalších. v kostelech po celé republice. Byl zakládajícím členem různých společností plastického umění a získal ocenění a uznání od univerzit a oficiálních institucí. V současné době je jeho práce součástí několika soukromých sbírek a muzeí v Mexiku a Spojených státech.

José Reyes Meza učinil z „Mexika a Mexičana“ svůj nejdůležitější zájem, což se odrazilo i v jeho profesionální práci. Jeho složení a tahy štětcem získaly pochvalu kritiků specializovaných na umění a jeho série býků a zátiší (živé povahy, jak obvykle říká) je pozoruhodná, kde zahrnuje barvu, světlo, příchutě a typické prvky naše země. Ale ať nám učitel řekne něco o svém životě:

MOJE TŘI POVOLÁNÍ JEDEN: MALOVÁNÍ

Se mnou se narodila tři povolání: malíř, toreador a kuchař; jako cíl pro život převládala malba. Býčí zápasy byly mým dětským a mládežnickým sportem, neměly nic jiného než uspokojení mé sekundární odborné práce. V letech 1942 až 1957 jsem podnikl pouť po celé Mexické republice, kde jsem hledal příležitost účastnit se tápání, capeas a běhů měst; Při těchto setkáních jsem našel nejhlubší část této tajemné taurické esence, která, účastnící se mysticko-nábožensko-domorodého synkretismu, přispěla k euforii slavností tak charakteristických pro mexické národy: improvizované arény a malé čtverce zdobené čínskými papírovými girlandami, kde jste mohli dýchat vůni stáje a pulque. Městská kapela, s některými malátnými a jinými překvapivě rozladěnými, oznámila pasodobles a oživila býčí zápasy, jak mi to chybí!

Byl rok 1935 a já jsem získal první práci v Tampicu v jedenácti letech: kuchyňský číšník v restauraci anglické ropné společnosti El Águila, nyní PEMEX. Jako kuchařský učeň jsem byl šťastný, protože jsem poslouchal svůj třetí profesní impuls. Tam jsem objevil začátek všeho, radost z prožívání toho transcendentního magického aktu, kterým je kuchyně; nese něco nebo hodně z mystiky, je spojeno s životně důležitým činem člověka, který je od počátku se Slovem, protože ve slovesu jsou slova a ve slovech recept a v receptu akce vytváření - kuchyň skrz a proto oheň - jakoby zhmotňující příchutě, parfémy, barvy a textury látek, které Bůh vytváří a žije na zemi, ve vodě a ve vzduchu. Zážitek, který mi položil základy k provádění zátiší, nikoli zátiší, ale živých, v trvalém klidu, kde se projevuje krása života, trvá věčně. Život se projevoval tím, že při vaření se transmutuje, aby nakrmil tělo, a při úkonu obrazového vaření, se promění, aby nakrmil ducha.

Moje tři povolání se soustředila do jednoho: malování; Téma býků se v mé obrazové práci opakovalo a vaření mi dalo a stále dává radost z toho, že jsem ho vytvořil a užíval si ho. Moje nástěnná a scénografická práce se vaří odděleně.

Zdroj: Aeroméxico Tips No. 30 Tamaulipas / jaro 2004

Pin
Send
Share
Send

Video: Authentic Thai Red Curry Paste Recipe วธทำ พรกแกงเผด (Smět 2024).