Puebla de Zaragoza, hlavní město mexického státu Puebla, je celosvětově známé dvěma kulturními transparenty. Ale Puebla má mnoho dalších kouzel, které vás zveme k objevení.
1. Historické centrum
Vždy doporučujeme zahájit návštěvu nového města přes jeho historické centrum, ještě více v jednom s tradicí Puebla. Od svého založení v roce 1531 a v průběhu let nahromadila Puebla ve svém starém centru jednu z nejdůležitějších architektonických sbírek v Latinské Americe. Chrámy, koloniální domy, ulice, náměstí a památky svědčí o stavbách a střízlivé kráse Puebly.
2. Katedrála
Katedrální bazilika v Pueble, která předsedá historickému centru, byla prvním velkým chrámem postaveným v Novém světě, je místem světového dědictví a turisty nejnavštěvovanějším místem. Více než náboženská budova je to muzeum, vzhledem k hodnotě, věku a kráse pokladů, které uchovává v klenotech, sochách, obrazech, truhlářství, bohoslužbách a dekorativních prvcích. Katedrála byla vysvěcena na počest Neposkvrněného početí.
3. Zásuvka
V Mexiku se hlavní náměstí města nazývá zócalo, obecně nejstarší. Zócalo de Puebla je srdcem jeho historického centra a na jihu je ohraničena katedrálou a několika starými portály, včetně budovy radnice, ve zbývajících světových stranách. Ve válkách z minulosti to bylo místo, které symbolizovalo dobytí města. Nyní je dějištěm hlavních občanských, kulturních a politických událostí a demonstrací.
4. Kostel Santo Domingo
Nachází se také v historickém centru, byl to chrám kláštera dominikánského řádu a sídlo prvního amerického biskupství. Jeho nádherná fasáda je jedním z mála mexických děl v puristickém stylu. Má připojenou budovu, kapli Panny Marie Růžencové, nazvanou Relikviář Ameriky, která je nejdůležitějším úspěchem země v barokním umění Nového Španělska, který je ve své době považován za osmý div světa.
5. Analco sousedství
Když bylo v roce 1531 založeno město Puebla, usadila se na jednom z břehů řeky San Francisco komunita domorodých Tlaxcalanů. Osada se jmenovala Analco, což v jazyce Nahuatl znamená „na druhé straně řeky.“ Na místě zasáhli španělští dobyvatelé a v 16. století vydláždili ulice a postavili původní stavbu chrámu Santo Ángel Custodio. V současné době je to jedno z nejnavštěvovanějších míst v Puebla.
6. Umělecká čtvrť
Jedná se o oblast historického centra, jejíž hlavní prostor je náměstí, které je velmi oblíbené u turistů a bohémů, protože zde pracují a vystavují svá díla umělci Puebla. Jeho hlavní budovou byla Casa del Torno, tak pojmenovaná pro staré rotující soustruhy, které na místě fungovaly. Dům, který byl na seznamu historického dědictví, byl zbořen v roce 2013 kvůli stavbě lanovky uprostřed velké kontroverze. Kromě toho, že jsou útočištěm místního plastického umění, jsou v umělecké čtvrti uměleckými řemesly také hudba a divadlo.
7. Pevnosti Loreta a Guadalupe
Byly to původně kaple zasvěcené Panně Loretánské a Panně Guadalupské, postavené na vrcholu kopce Acueyametepec, odkud dominuje dobrá část města. Díky své strategické poloze z vojenského hlediska byly v 19. století kaple přeměněny na opevnění a místo bylo dějištěm místa a bitvy o Puebla během druhého francouzského zásahu v Mexiku v letech 1862 až 1867. V pevnosti fungují muzea, která si tyto události připomínají.
8. Muzeum Amparo
Manuel Espinosa Yglesias (1909-2000) byl poblaňský bankéř, který nashromáždil nesmírnou sbírku umění, které věnoval nadaci Amparo, vytvořené na památku jeho manželky Amparo Rugarcía de Espinoza. Nadace se věnuje podpoře výtvarného umění a dalších kulturních praktik.
Muzeum Amparo vystavuje velmi kompletní ukázku umění Puebla a Mexika od předhispánské doby až po současnost. Sbírka obsahuje řezbářské práce, obrazy, sochy, šperky, keramiku, nábytek, ozdoby, textil a další kousky. Prezentoval výstavy slavných mexických umělců, jako jsou Frida Kahlo a Diego Rivera.
9. Muzeum umění Viceregal
Mexičané nazývají vicekrálovské období obdobím téměř 300 let mezi lety 1535 a 1821, kdy byla země pod španělskou vládou pod jménem místokrálovství Nového Španělska. Muzeum umění Viceregal pracuje ve starém a nesmírném sídle v historickém centru, které bylo nemocnicí, obnovenou a upravenou pro projekt muzea. Pokrývá různé projevy Puebly a mexického umění mezi 16. a 19. stoletím, i když příležitostně představuje ukázky moderních a současných témat.
10. Regionální muzeum Casa de Alfeñique
Alfeñique je džem z třtinového cukru, vaječného bílku a některých vlašských ořechů, který Španělé přinesli do Latinské Ameriky. Tento dům, který je rozšířením Viceregalského uměleckého muzea, dostává své jméno podle podoby své fasády, bohatě zdobené masou alfeñique. Ukazuje životní styl v domě Puebla během doby viceregalu a zahrnuje zajímavou sbírku kočárů a kodexů.
11. Muzeum mexické revoluce
Toto muzeum, nazývané také Casa de los Hermanos Serdán, pracuje ve starém sídle v historickém centru, které patřilo rodině Serdán Alatriste, jehož jeden člen, Aquiles Serdán, byl předchůdcem revoluce. Jednalo se o hlavní politickou a vojenskou událost v Mexiku během 20. století, mezi lety 1912 a 1917, a vyvrcholilo vyhlášením ústavy. Dům s ložnicemi, koupelnami, kuchyní, jídelnou, stájemi a dalšími místnostmi je nádherným svědectvím o životě během revoluční éry.
12. Muzeum evoluce
Toto muzeum, které opouští trochu tradice Puebla, je zajímavou sbírkou skal, plazů a dalších mexických prehistorických kusů. Nachází se v oblasti Fuertes de Puebla. Pokrývá období planetárního vývoje mezi paleozoikem nebo primární dobou až do kenozoické éry, v níž žijeme navzdory skutečnosti, že začala před 65 miliony let. Život a události nejvzdálenější minulosti jsou zobrazeny s nejmodernějšími technologickými prostředky.
13. Muzeum José Luise Bella y Gonzáleze
Toto muzeum je odkazem Bella, rodiny průmyslníků z Puebly, která mezi 19. a 20. stoletím nahromadila velkou sbírku umění. Vzorek zahrnuje obrazy, poblana majolica, plumaria, laky, vlnitý plech, dřevo, sklo, kovy a slonovinu. Kousky pocházejí ze tří kontinentů (Amerika, Evropa a Asie) a jsou distribuovány ve 13 místnostech. Jaká byla hudební místnost domu, je nádherně zachována.
14. Muzeum železnice v Mexiku
Národní muzeum mexických železnic má své sídlo v historickém centru města Puebla. Působí v budově národní železnice Puebla, kterou zahájil Benito Juárez v roce 1969. Muzeum ukazuje historii železničního průmyslu v zemi prostřednictvím plánů, map, tratí, vagónů, lokomotiv, dílen, teras , kanceláře a další související objekty a prostory.
15. Knihovna Palafoxiana
Jaká byla první veřejná knihovna na americkém kontinentu, nese jméno jejího zakladatele Juan de Palafox y Mendoza (1600 - 1659), biskup z Puebla, místokrál Nového Španělska a požehnaný katolické církvi od roku 2011. První police byly naplněny 5 000 svazky osobního odběru darovaného prelátem. Palafox měl moudrost jej otevřít všem divákům, nejen těm, kteří jsou spojeni s náboženským světem. Dnes obsahuje více než 50 000 starověkých dokumentů, včetně knih a rukopisů, včetně 9 prvotisků.
16. Hlavní divadlo v Pueble
Tento prostor nabízí představení od roku 1761 až do současnosti a je nejstarší divadelní budovou v Americe. Původně to byla soukromá iniciativa architekta Franciska Xaviera de Salazara, který slíbil, že věnuje 100 pesos z výtěžku z každého zastoupení nemocnici de San Roque. Salazar prodal nedokončené dílo investorovi, který jej dal znovu použít, za což byla vyvlastněna městskou radou. Nyní je krásná barokní budova Nového Španělska využívána pro divadlo, operu, tanec a další jevištní akce.
17. Dům děkana
Dům historického centra, který v 16. století patřil děkanovi katedrály Puebla Tomásovi de la Plaza. Některé zdroje uvádějí, že šlo o první šlechtický dům ve městě. Nyní je z historické budovy muzeum. Známý svými freskovými malbami, zázračně zachráněnými v roce 1953 zpod tapety a několika vrstvami vápenné barvy, která zakrývala stěny. Krásné nástěnné malby ukazují pohanské a křesťanské scény.
18. Kulturní centrum Santa Rosa
Původně to byl záliv dominikánských jeptišek v 17. století. Později se stal klášterem Santa Rosa. Jeho kuchyně je považována za nejkrásnější ve státě Puebla, zejména pro její dlaždice a další kousky Puebla talavera. Kamna by také byla spojena s historickým faktem. Podle jedné verze tam právě dominikánská jeptiška Sor Andrea de la Asunción vytvořila v 17. století to, co se nakonec stalo před světem kulturním symbolem Puebly: krtka poblano. Nyní v prostorách je kulturní centrum, které zahrnuje muzeum pueblských řemesel.
19. Zdroj z Číny Poblana
Čína poblana je znakem města a státu. Je to žena, která nosí typický kostým státu Puebla. Poblanosové se nedohodli na původu jména. Jedna verze naznačuje, že pochází z Catariny de San Juan, postavy z doby viceregalu. Další říká, že první ženou, která měla na sobě šaty, byla princezna Puebla orientálního původu. Součástí kostýmu byla bílá halenka, nápadná sukně zvaná bobr, šál a saténové boty. La china má svůj zdroj na Bulevar 5 de Mayo, jedné z nejobdivovanějších památek ve městě. Řemeslníci prodávají poblano chinas ve všech velikostech.
20. Trh La Victoria
Jedná se o budovu postavenou v roce 1914 na počest postavy mexické nezávislosti Guadalupe Victoria. Bylo to dílo postavené za účelem modernizace získávání jídla ve městě, obdivuhodné svou střízlivou architekturou a krásnou klenbou. Po období zanedbávání bylo zachráněno jako nákupní centrum kombinující svou klasickou architekturu se zázemím obchodního centra. Najdete zde kavárny, restaurace, obchody a další podniky.
21. Parian
Pokud si chcete koupit suvenýr z Puebly, musíte jít na trh řemesel El Parián, nejdůležitější a nejlepší sortiment ve městě. Je to druhé místo v Pueble nejvíce navštěvované turisty, překonané pouze katedrálou. Najdete zde řemesla z různých materiálů a širokou škálu lahodných ručně vyráběných sladkostí. Je to ideální místo k objevování bohaté gastronomie Puebla za velmi výhodné ceny.
22. Poblano Flavors Market
Toto rušné místo na 4 Poniente mezi 11. a 13. severem bylo koncipováno tak, aby ukazovalo celou šíři gastronomie Puebla ve 130 obchodech, téměř vždy plné obyvatel a návštěvníků. Tam můžete jíst krtky, molety, tamales, cemitas, carnitas, quesadillas a cokoli chcete z Puebla a mexického jídla. Můžete také vyzkoušet nějakou pochoutku z cukrárny Puebla se svým oblíbeným nápojem, od tradiční čerstvé vody po univerzální pivo.
23. Metropolitan Ecopark
Je to ideální místo pro jogging, procházky, cyklistiku nebo jen tak na procházky. Můžete také odpočívat při sledování jeho zelených ploch a jeho krásných vodních ploch. V roce 2012 byla obnovena část povodí řeky Atoyac, která je součástí ekoparku, a to vyčištění mokřadů a výsadba více než 4 000 stromů.
24. Ekologický park mexické revoluce
Tento park o rozloze téměř 60 hektarů je jedním z nejrušnějších v Pueble kvůli své velikosti, kráse a možnosti rozvoje rekreačních, sportovních, společenských a kulturních aktivit. Má dvě umělá jezera s půjčením veslic a šlapadel, volejbalové hřiště, fotbal, baseball a basketbal; stanice pro fyzickou kondici, kluziště a dětský koutek. V parku pracuje voliéra Puebla.
25. Zahrada umění
V srdci Puebly je park Jardín del Arte, velký prostor 13 hektarů zeleně a dvě jezera, kde můžete vidět koupání kachen. Pokud si chcete během své dovolené v Pueble udržet svůj joggingový program, je to výhodně umístěné a snadno dostupné místo. Můžete také jezdit na kole nebo si zahrát minigolf, fotbal nebo basketbal. Mnoho lidí chodí číst venku.
26. Park Los Fuertes
Tento park byl postaven na Cerro San Cristóbal u příležitosti 150. výročí bitvy o Puebla, což je znak roku 1862, kdy mexičtí vlastenci ve špatných podmínkách porazili napadající francouzské síly. Park spojuje další zajímavá místa v okolí, jako jsou pevnosti v Loretu a Guadalupe, planetárium, pomník vlajky a mauzoleum Ignacia Zaragozy, hrdiny bitvy u Puebly.
27. Hvězda Puebla
Puebla se může pochlubit svým 80metrovým ruským kolem, jako to dělá Londýn. Hvězda Puebla, kdysi Guinnessův rekord jako nejvyšší přenosné ruské kolo na světě, nabízí nádherný výhled na město. Ve svých 54 gondolách může současně ubytovat 432 lidí. Pokud chcete vidět Pueblu shora a shora, můžete si koupit VIP lístek na jednu ze 4 "5hvězdičkových" gondol s panoramatickou skleněnou podlahou a koženými sedadly.
28. Puebla sport
Turisté, kteří mají rádi masové sporty, mají v Pueble možnost jít na fotbal, baseball a americký fotbal. Městským fotbalovým fotbalovým týmem v mexické první divizi je Puebla Futbol Club. «Camoteros» hrají na stadionu Cuauhtemoc. Los Pericos de Puebla reprezentuje město v mexické baseballové lize. Populární „Černí andělé“ sídlí na stadionu Hermanos Serdán. Borregové jsou městským týmem v univerzitní fotbalové lize.
29. Sopka Cuexcomate
Tato kuriozita uprostřed města Puebla se nazývá nejmenší sopka na světě, přestože se jedná o skutečně neaktivní gejzír. Jeho 13 metrů můžete vylézt postranním schodištěm a poté do něj sestoupit pomocí točitého schodiště. Z její půdy začínají neprozkoumané jeskyně, že mýty o Pueble naznačují, že se dostávají na místa vzdálená několik kilometrů. V Cuexcomate vám nesmí chybět fotografie ani selfie.
30. Mole Poblano
Končíme univerzálním gastronomickým znakem Puebla, krtka poblano. Jedná se o komplexní omáčku na bázi kakaa, různých druhů chilli, rajčat, vlašských ořechů a mandlí, banánů, rozinek, mexických tortil, česneku, cibule a sortimentu koření a příchutí a aromatických přísad. Jedna verze naznačuje, že krtka vynalezla jeptiška v klášteře, aby pobavila náročného místokrále. Další verze umisťuje salsu do aztécké civilizace. Ve své nejčistší formě se omáčka nalije na kousky krůty (mexické domácí krůtí). V Pueble jsou stovky míst, kde můžete prožít tento jedinečný kulinářský zážitek. Dobrou chuť!
Naše prohlídka Puebly, takzvaného města andělů, končí. Doufáme, že se vám prohlídka líbila a že brzy společně navštívíme další okouzlující mexické město.
