Známá jako Villa de Santiago, tohle Magic Town Colonial obklopený krásnou krajinou má vynikající gastronomii a jedinečnou kombinaci dobrodružství a klidu, jak to vyžaduje příležitost. Neřekneme vám víc a pomůžeme vám to poznat pomocí tohoto Kompletního průvodce.
1. Kde je Santiago a jak se tam dostanu?
Město se nachází ve středozápadní oblasti státu Nuevo León, přesně v údolí mezi Sierra Madre a Sierra de la Silla. Je ohraničen následujícími obcemi: Na severu s Monterrey a Juárezem a na jihu s Allende. Na jihozápadě jsou Montemorelos, Rayones a Arteaga a na východě najdeme Cadereyta, zatímco na západě hraničí s Arteagou a Santa Catarinou. Santiago se díky svému nepravidelnému obvodu stává hranicí až s 8 obcemi. Nachází se 30 km od Monterrey a po federální dálnici 85 si užijeme příjemnou cestu plnou vegetace, aniž bychom na cestě podnikli více než 30 minut.
2. Jaká je historie Santiaga?
Jeho země byly osídleny v předhispánských dobách guachichilskými indiány, kteří patřili hlavně národům zvaným Rayados a Borrados. Tito domorodí lidé žili lovem a sbíráním nomádství. Když dobyvatelé dorazili v 16. století, don Diegu de Montemayor měl prospěch ze španělské koruny s vlastnictvím obrovských pozemků, které zahrnovaly území současného města Santiaga a jeho okolí. Tyto vlastnosti by zdědily následující generace rodiny Montemayorů, i když nejsou trvale obsazené, kvůli nepřátelství Indů.
Ačkoli není jisté datum založení Santiaga, připisuje se na konci 17. století kapitánovi Diegu Rodríguezovi de Montemayorovi, který se usadil se svou ženou Inés de la Garza v takzvané Haciendě Vieja. Pro rok 1831 se obecní sídlo jmenuje Villa de Santiago, což je název, který si zachovává dodnes. V roce 2006 mexické ministerstvo cestovního ruchu začlenilo město do systému Magic Towns, aby zvýšilo turistické využití jeho mnoha atrakcí.
3. Jaké počasí na mě čeká v Santiagu?
S výškou, která se pohybuje od 450 metrů do 2300 metrů, se Santiago nachází v údolí s nepravidelnou topografií, které se těší mírnému / vlhkému podnebí s průměrnou roční teplotou 21 ° C v nejnižší části. V nejvyšších oblastech, uprostřed hory, ukazuje teploměr roční průměr kolem 14 °.
V zimě se osvěží až na 11 ° C, i když extrémní chlad byl registrován pod nulou, zatímco na horké straně za posledních 60 let teploměr nikdy nedosáhl 30 ° C. Santiago nemá moc déšť, s průměrnými ročními srážkami 1300 mm v nejnižší části a 600 mm v nejvyšší části. Chladné počasí, ale celkem příjemné, nezapomeňte si vzít kabát, pokud jedete do horní části Santiaga.
4. Jaké jsou nejvýznamnější zajímavá místa ve městě?
Santiago je plný přírodních krás hodných obdivu. Vodopády Cola de Caballo a Chipitín Canyon jsou turisty dobře známé a navštěvované. Kaňon Matacanes a Cueva de la Boca jsou další přírodní zajímavosti, které stojí za návštěvu. Koloniální architekturu Santiaga lze vidět v jeho historickém centru, kde se nachází Parroquia de Santiago Apóstol a Casa del Arte y de la Cultura. V centru najdete vyhlídku, odkud můžete pozorovat mnoho přírodních krás obklopujících město.
5. Jak vypadá Cola de Caballo?
Nachází se v národním parku Cumbres de Monterrey a je tvořen vodami, které sestupují skrz uskladnění pohoří Sierra Madre Oriental a nakonec se z něj stala nádherná 27metrová kapka ve tvaru koňského ocasu, z níž pochází i její název. . Místo je obklopeno bujnou vegetací a má schodiště, které umožňuje pozorovat vodopád z různých úhlů. Chcete-li sledovat koňskou vlnu, na místě si můžete pronajmout jemného koňského koně, abyste poznali místo, jako byste byli v 19. století. Můžete si také pronajmout čtyřkolky a horská kola. Oblast vodopádu Cola de Caballo je využívána místními obyvateli a turisty k piknikům a venkovní zábavě.
6. ¿Jaký je Chipitínský kaňon?
Pokud to, co hledáte, spěchá adrenalin, toto místo je pro vás ideální. Najdete až 7 oblastí slaňování různých úrovní, takže nezáleží na tom, zda jste začátečník nebo odborník, protože zábava je zaručena. Přístup k místům slaňování je možný pouze na vozidlech 4 x 4, které vedou až do města Puerto Genovevo, kde se nachází cestovní kancelář Emoción Extrema. Chipitínský vodopád je 90metrový skok, který končí u bazénu s tyrkysovými vodami, což je dokonalá kombinace krásy a dobrodružství.
7. Jaké zajímavosti má Historické centrum?
Procházka historickým centrem má oživit kulturu a historii Santiaga s jeho nádhernými koloniálními architektonickými díly v čele s kostelem Santiaga Apóstola, Dům umění a kultury a Muzeum historie. Uličkami historického centra se můžeme dostat na náměstí Melchor Ocampo a Miguel Hidalgo y Costilla, kde vám doporučujeme užít si jejich umělecká vystoupení pod širým nebem. Centrum Santiaga je také známé pro restaurace s vynikající místní kuchyní, kterou by si žádný turista neměl nechat ujít.
8. Co najdu v Muzeu historie?
V prvním patře městského předsednictví je Muzeum historie v Santiagu. Najdete zde všechny druhy předmětů a věcí prvních obyvatel města i četby o jeho hospodářském, sociálním a kulturním rozvoji. Navíc ve velmi dobře vysvětlené chronologii budete znát historii města od prvních domorodců, přes kolonizaci a její následnou konsolidaci. Muzeum je velmi dobře zachováno a je chloubou obyvatel Santiaga.
9. Jaké jsou nejlepší hotely k pobytu?
Santiago má pestrou nabídku hotelů, takže určitě najdete místo, které vyhovuje vašemu vkusu a rozpočtu. Hotel Las Palomas de Santiago se nachází v centru města a může se pochlubit vynikající kvalitou služeb; Je to milé a známé, s atraktivní výzdobou v koloniálním stylu. Posada de Colores je další centrální a cenově dostupnou volbou s velmi čistými pokoji a provozovanou jeho vlastníky. Hacienda Cola de Caballo je volbou pro milovníky důvěrného kontaktu s přírodou. S krásnou krajinou kolem je to ideální místo k odpočinku, nachází se 6 km od centra a má všechny služby, které turisté možná potřebují, aby si mohli odpočinout od shonu města.
10. Jaké jsou nejlepší restaurace?
Gastronomie v Nuevo Leónu se točí kolem hovězího a vepřového masa. La Casa de la Abuela, která se nachází přímo v centru, je skromným místem s rodinnou atmosférou a typickým jídlem z města. Další dobrou volbou je Las Palomas de Santiago, hotel, který má také jednu z nejlepších restaurací ve městě, kde můžeme doporučit pečené vepřové maso doplněné kukuřičnými tortillami. La Chalupa je barevná malá restaurace poblíž hlavního náměstí v Santiagu, která je chválena pro svou typickou mexickou kuchyni. Nedaleko Santiaga na národní dálnici je El Charro, nezaměnitelné místo pro obrovský klobouk na střeše, jehož specialitou jsou snídaně na bázi vajec. A konečně, pro milovníky sladkých, La Fábrica de Chocolate nabízí lahodné dezerty a teplé nebo studené nápoje, stejně jako nejlepší churros v Santiagu.
Díky těmto tipům nepochybujeme, že váš pobyt v Santiagu bude nejpříjemnější, a můžeme vás pouze požádat, abyste nám zaslali komentář o svých zážitcích v tomto krásném kouzelném městě.
