Uprostřed velkých obtíží, které obklopovaly založení Monterrey před čtyřmi sty lety, byla stavba katedrály zahájena kolem roku 1626 a až v roce 1800 byly dokončeny práce na barokním portálu a prvním těle věže. .
Střízlivost jeho designu, barva lomu a výška jeho třídílné věže zapůsobí na návštěvníka, který v těchto liniích najde biografii divokého regionu ovládaného vůlí jeho obyvatel. Návštěva je nesmírně zajímavá, pokud vezmeme v úvahu kvalitu a krásu obrazů, které uchovává sakristie, všechny vytvořené během koloniálního období, stejně jako police a sedadla z jemného dřeva kapitulního domu a obrovská olejomalba de las Ánimas maloval v roce 1767. Velmi krásná je také kaple svatostánku, kde vyniká reliéfní stříbrná přední strana, anonymní dílo z 18. století.
Zvláštní pozornost si zaslouží nástěnné malby v presbytáři, dílo malíře Ángela Zárragy (1886-1946); Tyto nástěnné malby, které byly vyrobeny v letech 1942 až 1946, vynikají svou originalitou a barva, kterou dosahují, vytváří atmosféru transparentnosti, která se vzdává kontrastů a vypráví o malíři s velkou citlivostí a talentem.
