RECEPT NA HUMRA S FAZOLEMI

Send

Humr je jednou z nejvyhledávanějších mořských příchutí. Připravte si lahodný pokrm z humra s tímto receptem.

SLOŽKY

Pro jednu osobu:

1 středně červený humr, podélně rozpůlený
Sůl a pepř na dochucení
Olej na smažení

Pro omáčku:

50 gramů pečeného stromu ptačí zobák chili
1 stroužek česneku pečený
1 šálek konzervovaného rajčatového pyré
Voda, nutná
Sůl podle chuti

Doprovázet:

Červená omáčka
100 gramů másla roztaveného
Rozdělit citrony
Mexická červená rýže
Polévka s fazolemi
Moučná tortilla, nejlépe domácí

PŘÍPRAVA

ČERVENÁ OMÁČKA:

Ingredience jsou smíchány.

Humr se velmi dobře čistí, čímž se odstraní trávicí systém, omyje se proudem vody, dokonale vysuší a smaží se asi 3 nebo 4 minuty na rozpáleném oleji. Odstraní se a vypustí na savý papír. Podává se s rozpuštěným máslem vloženým do hluboké mísy, nakrájenými citrony, červenou omáčkou, rýží a fazolemi.

vařit humra fazolelobrad recept na vaření humra recepty humra

Send