Snook wheel recept v acuyo

Připravte si lahodnou rybu s tímto receptem na snook in acuyo.

SLOŽKY

(Pro 1 osobu)

• 1 basové kolo o hmotnosti přibližně 250 gramů, dobře umyté

Pro omáčku:

• 4 velké listy acuyo
• ¼ malá cibule
• 1 stroužek česneku
• ½ jalapeño pepře
• Sůl podle chuti
• Voda nezbytná
• 1 ½ lžíce sádla

Pro vyzdobit:

• Strouhaná mrkev

Doprovázet:

• Bramborové brambory dušené, přidá se trochu másla

PŘÍPRAVA

Omáčka je hotová a je do ní vloženo kulečníkové kolo; přikryjte pánev a dejte na mírný oheň asi na 10 minut, nebo dokud nebude ryba uvařená.

omáčka:

Všechny přísady jsou smíchány, kromě másla. Máslo se zahřeje a přidá se ke zkapalněnému, okorení a nechá omáčku zhoustnout.

PREZENTACE

Knoflík na snook je umístěn na samostatném talíři, pokrytý omáčkou a zdobený nastrouhanou mrkví, ke každému talíři jsou připojeny čtyři dušené brambory.

Video: Catching Seawall Snook on Shrimp How To Tips Included (Smět 2024).