Capulálpam de Méndez je město, které si zachovává své hudební, slavnostní, léčivé a gastronomické tradice neporušené, což jej spolu s přírodními prostory a architektonickými zajímavostmi učinilo příjemným turistickým cílem. Představujeme vám úplného průvodce Magic Town Oaxacan si můžete plně užít.
1. Kde je Capulálpam de Méndez?
Capulálpam de Méndez je město ležící v pohoří Sierra Norte Oaxaqueña, 73 km severovýchodně od hlavního města státu Oaxaca de Juárez. Bylo povýšeno do kategorie mexického magického města díky své architektonické kráse, přírodním krajinám a tradicím, mezi nimiž vyniká hudba, přírodní medicína, tradiční slavnosti a kulinářské umění, mezi nejvýznamnějšími turistickými atrakcemi.
2. Jaký je nejlepší způsob, jak se dostat do Capulálpam de Méndez?
Město se nachází více než 500 km od Mexico City, takže nejpohodlnějším způsobem, jak se dostat z mexického hlavního města, je cestovat letadlem do Oaxaca de Juárez a poté cestovat po úseku do Capulálpam de Méndez. Každopádně, pokud se odvážíte jít po silnici z Mexico City, cesta je asi 7 a půl hodiny. Z Oaxaca de Juárez jeďte po federální dálnici číslo 175 směr Tuxtepec a v Ixtlánu se dostanete po objížďce do Capulálpam de Méndez.
3. Jaký druh podnebí má město?
Capulálpam de Méndez se nachází v pohoří Sierra Norte v nadmořské výšce 2040 metrů nad mořem, takže jeho podnebí je převážně chladné a vlhké. Průměrná teplota nemá mezi měsícem a druhým příliš vysoké vrcholy, které oscilují mezi 14 a 18 ° C. Prší trochu, něco málo přes 1 000 mm ročně. Nejdeštivější období je od června do září, zatímco mezi lednem a březnem prší velmi málo.
4. Můžete mi něco říct o svém příběhu?
Domorodí obyvatelé této oblasti Oaxaca čelili dobyvatelům, ale již v polovině 17. století se encomendero Juan Muñoz Cañedo podařilo sloučit město se 4 sousedstvími v této oblasti. V roce 1775 byl objeven zlatý důl, byla založena první plantáž ve prospěch kovu a lidský tok se začal zvyšovat. Od místokrále se město nazývalo San Mateo Capulálpam a v roce 1936 bylo oficiálně přejmenováno na Capulálpam de Méndez na počest oaxakanského liberálního vůdce Miguela Méndeza Hernándeze.
5. Jaké jsou hlavní turistické atrakce?
Ve městě vyniká kostel San Mateo, patron města a další památky, stejně jako krásné domy na dlážděných ulicích a svazích. Capulálpam de Méndez má také dlouhou tradici domorodého a tradičního lékařství a návštěvníci přicházejí do města hledat čisticí prostředky a léky. Tradiční festivaly města jsou velmi atraktivní a jsou skvělými příležitostmi k vychutnání dechové hudby a marimby. Nedaleko jsou nádherná místa pro provozování dobrodružných sportů a pozorování přírody.
6. Jaký je kostel San Mateo?
Stavba farního chrámu San Mateo byla dokončena v roce 1771, podle nápisu umístěného v oblouku hlavní fasády. Kostel byl postaven se žlutým kamenem a uvnitř vyčnívá soubor 14 skvěle zachovaných oltářních obrazů z ušlechtilého dřeva, o nichž existují rozdíly ohledně jejich původu. Jedna verze naznačuje, že je vyrobili místní umělci, a další, že pocházejí z jiných horských měst.
7. Existují nějaké další pozoruhodné památky?
Jedním ze symbolů Pueblo Mágico je Památník horníkovi, který ukazuje pracovníka, který vrtá zlatonosnou skálu, a který je povinnou zastávkou v centru města k pořízení fotografie. Dalším dílem jedinečné krásy je Památník matce, něžná socha matky s dítětem v náručí obklopená květinami a stromy. Dalším zajímavým místem v Capulálpam de Méndez je Komunitní muzeum.
8. Je pravda, že existují některá vynikající hlediska?
Mnoho místních obyvatel a návštěvníků ráda obdivuje východ slunce z Mirador de la Cruz, místa, ze kterého je za úsvitu působivý výhled na královskou hvězdu. Solární disk je vidět, jak se promítá mezi duby a borovicemi, dokud nevykazuje veškerou svou jasnost a krásu. Z pohledu El Calvario je nádherný výhled na město a na místě můžete vidět orchideje a ptáky, jako jsou datle a vrabci. Blízko El Calvario je rekreační středisko Los Sabinos, místo využívané pro kempování a outdoorové aktivity.
9. Co mi můžete říct o tradiční medicíně?
Mnoho lidí chodí do Capulálpam de Méndez, aby si upravilo tělo a mysl ve svém Centru tradiční medicíny, kde odborníci na ošetření předků čistí a utěšují nejvíce zkažená těla svými temazálními koupelemi, sobas, masážemi a dalšími naturopatickými praktikami. . Ve stejném centru si můžete koupit a koupit různé přípravky vyrobené z bylin a jiných rostlinných „sil“ z této oblasti.
10. Jaká je hudební tradice?
Typickou hudbou Capulálpam de Méndez je sirup, hudební žánr, který se vyvinul na velké části mexického území od 18. století. Na rozdíl od slavného sirupu Tapatío pocházejícího z Jalisca, který se hraje s mariachi, se sirup Capulálpam hraje s nástroji, které obvykle nacházíme ve filharmonii. Dalším žánrem, který má ve městě svou vlastní váhu, je hudba marimbas, která se hraje na tento bicí nástroj podobný xylofonu.
11. Co vyniká v gastronomii Capulálpam de Méndez?
Regionální gastronomie má několik symbolů, mezi nimiž musíme zmínit místního krtka zvaného chichilo. Je připraven z různých druhů chilli a hrášku a je nejdůležitějším místním společníkem pro všechny druhy masa. Na hlavním náměstí se v neděli koná gastronomický veletrh. Téhož dne ráno ženy položily komálky a hrnce na typické anafresy, aby vařily tamales, tlayudy a další pochoutky, které jsou doprovázeny vodními čokoládami a jinými tradičními nápoji.
12. Mohu praktikovat nějaký sport?
V rekreačním středisku Los Molinos vede asi 100 metrů dlouhá a 40 metrů vysoká zipová čára, která prochází přes koryto řeky a nabízí nádherný výhled do okolí. Mají také velký skalní svah asi 60 metrů k procvičování slaňování. Nedaleko se nachází Cerro Pelado, kterým můžete podnikat výlety po starých silnicích doby viceregalu mezi horskými komunitami.
13. Existují další možnosti výletů?
Asi 15 minut od Capulálpam de Méndez se nachází jeskyně zvaná Cueva del Arroyo, která stojí za návštěvu. Tisícileté dílo prosakující vody vytesalo pod zem zvědavé skalní útvary a místo navštěvují turisté a nadšenci horolezectví a slaňování. U vchodu do jeskyně si můžete najmout průvodce a potřebné vybavení.
14. Jaké jsou hlavní svátky?
Prakticky každý víkend se koná párty v Capulálpam de Méndez. V těchto dnech se organizují hudební skupiny, které procházejí ulicemi města, následují místní obyvatelé a návštěvníci a naplňují atmosféru radostí. Hudební pouť končí v atriu chrámu, kde se hudebníci uzavírají provedením několika dalších skladeb. Uprostřed slavností patronů San Mateo, v polovině září, se koná každoroční veletrh a oslava Všech svatých začátkem listopadu je také velmi pestrá.
15. Jaké jsou hlavní hotely?
Nabídka ubytování v Capulálpam de Méndez je stále poněkud omezená. Na staré silnici do La Natividad, vedle pily, je Cabañas Xhendaa, soubor 8 malebných jednotek postavených ze dřeva. V ekoturistickém centru Capulálpam se nachází skupina 16 zděných chat s kapacitou až pro 8 osob vybavených nejzákladnějšími službami a krbem. Nejčastěji používanou možností, jak poznat Capulálpam, je zůstat ve městě Oaxaca de Juárez, kde je nabídka hotelů širší. Na cestě z hlavního města Oaxacanu stojí za zmínku Hotel Boutique Casa Los Cántaros, Hotel Villa Oaxaca, Casa Bonita Hotel Boutique, Mission Oaxaca a Hostal de la Noria.
16. Existují nějaká dobrá místa k jídlu?
V rekreačním středisku Los Molinos je restaurace, která nabízí regionální jídla a připravují také pstruhy chované na místě. V kavárně El Verbo de Méndez, která se nachází v Emiliano Zapata 3, mají nádherný panoramatický výhled a podávají vynikající snídaně s domácím kořením. V nedaleké Oaxaca de Juárez je široká gastronomická nabídka všech druhů jídel.
Doufáme, že jste si tuto virtuální prohlídku Capulálpam de Méndez užili stejně jako my. Uvidíme se brzy na další úžasnou prohlídku nějakého mexického koutku.
