Tuto známou bylinu, kterou jsme všichni jednou milovali, ale kolik toho o ní víte?
Odborný název: AMARGÓN, CHICORIA OLECHUGUILLA Taraxacum officinale Weber.
Rodina: Compositae.
Pampeliška je jednou z nejužitečnějších rostlin na mexickém území. Vyskytuje se ve volné přírodě a jeho hlavními vlastnostmi jsou čisticí prostředek, aperitiv, projímadlo, diuretikum, antirevmatikum a sudorific. Nejpoužívanějšími částmi pampelišky jsou listy, květ a kořen. Jejich vařením se získá tekutina, která slouží ke zmírnění poškození jater, přičemž se užívá jako voda; Také infuze stejného přípravku je dobrým prostředkem k léčbě problémů žlučníku, které je třeba užívat tři dny. Na druhé straně se Pampeliška nebo Lechuguilla používá k úlevě od poranění úst, podráždění očí, plic, kašle, zánětu hrdla a svalů.
Bylina, která je vysoká méně než 30 cm, s listy, které tvoří kruh u základny stonku a odkud vystupují její žluté květy. Při sušení vznikají kulovité plody. V Mexiku žije v teplém, poloteplém, polosuchém a mírném podnebí a roste na zemědělské půdě spojené s opadavým a opadavým tropickým lesem; xerofilní křoviny, horské mezofilní lesy, dub a smíšená borovice.