Na jihovýchod od hlavního náměstí Tlaxcala se po silnici lemované starými jasany dostanete do bývalého kláštera San Francisco de Nuestra Señora de la Asunción, postaveného v letech 1537 až 1540.
Na jihovýchod od hlavního náměstí Tlaxcala se po silnici lemované starými jasany dostanete do bývalého kláštera San Francisco de Nuestra Señora de la Asunción, postaveného v letech 1537 až 1540.
V bývalém klášteře se nachází katedrála Panny Marie Nanebevzetí, se strohou fasádou, ale s velkou historickou a uměleckou hodnotou, která nám připomíná pevnostní kláštery evropského středověku.
Střecha chrámu, něco neobvyklého v Mexiku, je sedlová a postrádají kupole; Skládá se z jedné lodi a jeho jediná věž je oddělena od kostela. Ve vnitřní části se strop může pochlubit dřevěným kazetovým stropem ve stylu Mudejar, který je katalogizován jako nejdůležitější v Mexiku a má nevyčíslitelnou uměleckou hodnotu. Hlavní oltář v barokním stylu pochází ze 17. století a obsahuje důležité obrazy, sochy a vyřezávané dřevěné sloupy, mezi nimi i olejomalbu představující křest šlechtice Tlaxcala, jehož kmotry jsou Hernán Cortés a La Malinche. Křtitelnice se nachází v nedávno obnovené kapli třetího řádu.
To, co bylo dnes v klášterním domě, je obsazeno Regionálním muzeem státu. Pozoruhodné jsou také kaple drahocenné krve se starodávným Kristem z kukuřičné třtiny, otevřená šestihranná kaple a kaple představuje.
Klášter v San Francisku je jednou z nejpozoruhodnějších památek místokrálovství. Bylo zachráněno a zachováno díky úsilí Tlaxcalanů, hrdých na svou minulost, domorodou i koloniální.