Rozhodli jsme se podniknout tento výlet, abychom se dozvěděli o historii Mexika, protože jsme si mysleli, že by nebylo na škodu dozvědět se něco více o prvních krocích naší krásné vlasti směrem k nezávislosti.
Šli jsme po silnici po dálnici 45 (Mexiko - Querétaro) a po čtyřech hodinách cesty jsme našli křižovatku s dálnicí 110 (Silao-León) a po 368 kilometrech ujetých kilometrů jsme již byli na Guanajuato.
Vyberte hotel
Centrální hotel je dobrou volbou k pobytu v tomto krásném městě, které je na seznamu světového dědictví UNESCO (1988), protože nabízí příležitost projít se téměř všemi zajímavostmi tohoto místa a zblízka zažít tradiční „kallejoneadu“. se koná každou noc, počínaje Union Garden při prohlídce uličkami v centru města. Existují však i alternativy ubytování pro ty, kteří stejně jako my cestují jako rodina a chtějí spát daleko od hlubin nočních večírků. Hotel Misión byl perfektní volbou, protože je na okraji města vedle bývalého muzea Hacienda Museo San Gabriel de Barrera.
Historie na každém kroku
Do centra jsme se dostali tunely postavenými v roce 1822 jako alternativní odtok vody, který neustále způsoboval záplavy. Jakmile jsme tam byli, šli jsme snídat do Casa Valadez, restaurace s velmi dobrými službami, kvalitou a dostupnými cenami. Povinná snídaně: těžba enchiladas.
Historická tradice, architektonické krásy, dlážděné uličky, náměstí a Guanajuato činí z cesty touto zemí překvapivý itinerář. Prošli jsme se po Union Garden, oblíbeném místě místních obyvatel, a odkud se odlišuje Pípila, na Cerro de San Miguel. Ve středu zahrady můžete vidět krásný porfirianský kiosek. Přejdeme ulici, abychom navštívili divadlo Juárez, které má krásnou neoklasicistní fasádu se schodištěm, které vás zve na výstup. Na jedné straně barokní chrám v San Diegu, který je známý svou krásnou fasádou ve tvaru latinského kříže.
Následujícího dne jsme opustili hotel a pěšky asi 50 metrů z kopce jsme dorazili k bývalé Haciendě de San Gabriel de Barrera, která na konci 17. století měla svůj rozkvět ve prospěch stříbra a zlata. Vrcholem nyní muzea je jeho 17 zahrad, které v krásně navržených prostorách ukazují rostliny a květiny z různých regionů.
Na cestě do Alhóndiga de Granaditas, ale předtím jsme se zastavili na Positos 47, v domě, kde se 8. prosince 1886 narodil Diego Rivera a kde se dnes nachází muzeum tohoto výjimečného umělce.
Zastavili jsme se na Plazas de San Roque a San Fernando, v prostorách tak upravených a krásných, jaké jsme dosud neviděli v žádném jiném městě v naší zemi, s tak jedinečnou atmosférou a magií. Prvním byl najednou městský hřbitov. Uprostřed je lomový kříž, který je nezbytnou součástí Cervantesovy Entremeses. Stejně krásný je i kostel San Roque z roku 1726 s lomovou fasádou a neoklasicistními oltářními obrazy.
Nakonec jsme dorazili do Alhóndigy a jaké bylo naše překvapení, že když jsme dorazili, našli jsme sloupy, podlahy a klenby, které vypadaly spíš jako dům aristokratů než jako obchod s obilím. Krásné místo. Už bylo pozdě, a tak jsme zamířili přímo k lanovce za Juárezovým divadlem, abychom šli nahoru k soše Juana José Reyese Martíneze „El Pipila“.
Nebe a svoboda
S rozsvícenou pochodní v ruce 30 metrů vysoká postava jednoho z hrdinů nezávislosti nebojácně hledí na klikaté ulice města zvané Tarascan Quanaxhuato (hornaté místo žab). Krajina města ukazuje stavby, které vycházejí z hlubokého údolí a stoupají po svazích kopců v tak nedokonalé a fascinující linii. Mohli jsme obdivovat chrámy Valenciany a Compañía de Jesús, divadlo Juárez, Alhóndiga, kolegiátní baziliku a chrámy San Diego a Cata. Budova University of Guanajuato vyniká svým bílým oblečením.
Míří do Dolores
Snídali jsme v hotelu a na federální dálnici 110 jsme zamířili do Dolores Hidalgo, kolébky nezávislosti. Toto město se zrodilo jako součást území Hacienda de la Erre, která byla založena v roce 1534 a stala se jedním z největších velkých statků v Guanajuato. Na fasádě této haciendy, která je osm kilometrů jihovýchodně od města, je umístěna deska s nápisem: „16. září 1810 dorazil na tuto haciendu v poledne 16. září 1810 pan Cura Miguel Hidalgo y Costilla. de la Erre a jedli ve farmářské místnosti. Poté, co bylo jídlo hotové a poté, co vytvořil první generální štáb povstalecké armády, vydal rozkaz k pochodu směrem k Atotonilco, a když to udělal, řekl: „Jen do toho, pánové, jdeme; Kočičí zvonek již byl nastaven, zbývá zjistit, kdo je zbytkem “. (sic)
Dorazili jsme do historického centra města a přestože nás brzo vedlo teplo k parku Dolores, známému svými exotickými sněhovými příchutěmi: pulque, krevety, avokádo, krtek a tequila zněly atraktivně.
Než jsme se vrátili do hlavního města, abychom si užili kallejonádu, šli jsme na místo, které jsem tolik chtěl navštívit, do domu José Alfreda Jiméneze, který se tam narodil 19. ledna 1926.
Do San Miguel de Allende
Hudba a hluk minulé noci nám zvedly náladu, takže jsme v osm ráno s veškerým nákladem v autě odjeli do San Miguel de Allende. Zastavili jsme se v km 17 dálnice Dolores-San Miguel v krásném Mexiku, v místě, kde jsme našli velké množství dřevěných řemesel. Nakonec jsme dorazili na hlavní náměstí, kde stojí sníh, ženy prodávající květiny a chlapec s větrníkem už byli připraveni. Obdivujeme tam farnost s její zvláštní novogotickou věží. Odtamtud jsme pokračovali v procházení jeho krásnými ulicemi plnými obchodů se zajímavými věcmi, dokud rychle nezasáhla dvě odpoledne. Před jídlem navštívíme býčí arénu, čtvrť El Chorro a park Juárez, kde si užijeme procházku podél řeky. Nyní jsme dorazili do Café Colón, abychom si odpočinuli a rychle se najedli, protože jsme se chtěli vrátit na Guanajuato i za denního světla, abychom provedli poslední dvě návštěvy: Callejón del Beso a Mercado Hidalgo (koupit biznaga sladkou, kdoulovou pastu a charamuscas v tvar mumií).
Doña Josefa a její rodokmen
Abychom pokračovali po trase nezávislosti, vydáme se na federální dálnici 57 severovýchodním směrem a míříme do Querétaro, kde zůstáváme v hotelu Casa Inn.
Rychle jsme nechali věci, abychom šli přímo do Cerro de las Campanas. Na tomto místě najdeme kostel a muzeum, stejně jako gigantickou sochu Benita Juáreze. Poté jsme šli do centra, na Plaza de la Constitución, kde jsme začali procházku. První zastávka byla ve starém klášteře v San Francisku, kde je dnes sídlo Regionálního muzea.
Na ulici 5 de Mayo je vládní palác, místo, kam 14. září 1810 poslala manželka starosty města, paní Josefa Ortiz de Domínguez (1764-1829), zprávu kapitánovi Ignaciovi Allendemu, že byl v San Miguel el Grande, že spiknutí Querétaro objevila vláda viceregalu.
Už bylo pozdě, ale rozhodli jsme se udělat poslední zastávku v chrámu a klášteře Santa Rosa de Viterbo s nádhernou fasádou a impozantním interiérem. Jeho oltářní obrazy z 18. století mají nesrovnatelnou krásu. Všechno v interiéru je bohatě zdobeno květinami a zlatými listy, které rostou na sloupech, hlavních městech, výklencích a dveřích. Kazatelna, vyřezávaná do dřeva, je v maurském stylu s perleťovými a slonovinovými intarzemi.
Následujícího dne jsme se rozhodli absolvovat prohlídku nákladního vozu 74 oblouky majestátního akvaduktu, abychom se rozloučili s městem.
Na dálnici 45, která nyní míří do Mexika, jsme udělali to, že jsme znovu prožili nádherné obrazy toho, co jsme zažili, a děkovali za to, že jsme součástí této krásné země.
