RECEPT NA PŘÍPRAVU DISCADY

Send

Jednoduchý recept vám pomůže připravit lahodný disk ve stylu Sonoran. Odvažte se to vyzkoušet!

SLOŽKY (PRO 20 NEBO 25 LIDÍ)

½ kila nakrájené slaniny.
1 kilogram rozpadlého choriza.
1 kilogram nakrájené cibule.
1 kilogram zeleného pepře se vyzrněl a nakrájel na kostičky.
3 kilogramy filé, lze nahradit míčkem nakrájeným na kostičky.
4 lžíce anglické omáčky nebo podle chuti.
3 lžíce omáčky A1 nebo podle chuti.
2 lžíce šťávy Maggi nebo podle chuti.
Sůl a pepř na dochucení.

PŘÍPRAVA

Na velké pánvi paella smažte slaninu, když se uvolní tuk, přidejte cibuli, aby se trochu opečila, pak přidejte chorizo, nechte ji minutku smažit, přidejte papriku, maso, omáčky, sůl a pepř podle chuti a smažte vše, dokud není maso připravené.

Send