Město Salvatierra je jedním z koloniálních klenotů Guanajuato a Mexika a toto je váš kompletní turistický průvodce.
1. Kde je Salvatierra?
Salvatierra je vedoucím stejnojmenné obce Guanajuato, která se nachází na jihu státu, a byl to první konglomerát Guanajuato, který držel titul města. Od koloniálních časů byly ve městě postaveny krásné domy, kostely, náměstí a mosty, které tvořily architektonické dědictví, které si vysloužilo uznání jako Magic Town v roce 2012. Nejbližší město Guanajuato k Salvatierře je Celaya, odkud musíte cestovat jen 40 km. na jih po dálnici Mexiko 51. Querétaro je 84 km., Guanajuato 144 km., León 168 km. a Mexico City na 283 km.
2. Jak město vzniklo?
Salvatierra byla tvořena téměř výhradně ze španělských rodin a 1. dubna 1644 dosáhla městské hodnosti prostřednictvím místokrále Garcíi Sarmiento de Sotomayora, který vykonal rozkaz krále Felipeho IV. Křestní jméno komunity bylo San Andrés de Salvatierra. Od druhé poloviny sedmnáctého století začali augustiniáni, dominikáni, františkáni a karmelitáni stavět kostely a konventy a vlastníci půdy stavět statky, které by městu poskytly prosperitu. Markýz Salvatierra byl založen v roce 1707 a šestý markýz Miguel Gerónimo López de Peralta by byl nejprve jedním ze signatářů mexického zákona o nezávislosti a poté kapitánem císařské gardy prvního mexického císaře Agustína de Iturbide.
3. Jaké počasí na mě čeká ve Salvatierře?
Salvatierra má mírné podnebí díky své nadmořské výšce téměř 1 800 metrů. Průměrná roční teplota ve městě je 18,5 ° C. Nejteplejší období začíná v dubnu, kdy teploměr stoupne nad 20 ° C a v měsících vzroste na přibližně 22 ° C Následující. Mezi říjnem a listopadem teplota začíná klesat, dokud nedosáhne nejchladnějších úrovní v prosinci a lednu, kdy se pohybuje mezi 14 a 15 ° C. Občas může dojít k době tepla, ale téměř nikdy nad 32 ° C Zatímco v extrémním chladu může teplota klesnout na 6 ° C. V Salvatierře ročně spadne 727 mm srážek a sezóna s největším počtem srážek je od června do září.
4. Jaké jsou hlavní atrakce Salvatierra?
Salvatierra je rájem pro milovníky architektury, civilní i náboženské. Calle Hidalgo (stará Calle Real) a další v historickém centru jsou obklopeny krásnými domy, obvykle v jednom patře, se širokými portály, které umožňují vstup kočárům. Postavili je bohatí místní vlastníci půdy a obchodníci od založení města až do 20. století. Vedle civilních budov vynikají chrámy a bývalé kláštery, které díky své výšce, síle a kráse dominují architektonické krajině magického města. Pro milovníky přírody nabízí ekologický park El Sabinal na břehu řeky, která protíná město, prostor pro odpočinek a klid.
5. Jaké jsou nejdůležitější církevní budovy?
Klášterní chrám Carmen v barokním stylu Churrigueresque je považován za nejkrásnější ve městě. Farní kostel Nuestra Señora de la Luz, který se nachází před hlavní zahradou, je zasvěcen patronovi města a je v barokním stylu se dvěma majestátními věžemi. Bývalý klášter kapucínů byl zasvěcen ženskému klášternímu životu a vyznačuje se čistým kamenářstvím.
Chrám v San Francisku je elegantní budova, která má uvnitř tři oltáře, přičemž hlavní je zasvěcen sv. Bonaventuře. Vedle chrámu je muzeum otce José Joaquína Péreze Budara, schizmatického kněze z Oaxaca, který byl umučen v roce 1931 během války Cristero. Chrám Señor del Socorro ctí postavu Krista, která byla překvapivě nalezena vytesaná do kůry stromu.
6. Co vyniká v civilní architektuře?
El Jardín Principal je velké náměstí, největší na Guanajuato, se svěžími stromy a krásnými živými ploty a trávníky a se šestiúhelníkovým kioskem uprostřed. Je to hlavní místo setkání v Salvatierra a doporučujeme vám projít se sněhem nebo občerstvením. Majetek nyní nazývaný markýz Salvatierra byl obrovský venkovský dům, který markýz Salvatierra měl ve městě. Městský palác před hlavní zahradou je budova z 19. století postavená na místě, kde se nacházela Casa del Mayorazgo markýze ze Salvatierry.
7. Existují další zajímavá místa?
Portal de la Columna je stavba ze 17. století, která se vyznačuje 28 monolitickými sloupy a 33 půlkruhovými oblouky. Byl postaven bosými karmelitánkami a jeho název není dán silnými sloupy, ale výklenkem s obrazem Pána sloupu, který tam byl a který je nyní ve svatyni Panny Marie Světlé. Impozantní Mercado Hidalgo pochází z Porfiriato a jako mnoho tehdejších budov má hodiny. Tento trh má uvnitř 130 stánků a nadále funguje. Dalšími civilními strukturami, které v Salvatierře vynikají a které si nemůžete nechat ujít, jsou Batanesův most, Fontána psů a Městský historický archiv a Muzeum města.
8. Jaká je kuchyně a řemesla Salvatierry?
Řemeslníci ze Salvatierry vyrábějí jemné vyšívané ubrusy a ubrousky, stejně jako roztřepené a papírové figurky. Dovedně také zpracovávají keramiku a přeměňují hlínu na hezké malé džbány, džbány a další praktické a ozdobné předměty. Pokud jde o nejtypičtější pokrmy, ve Salvatierře mají rádi tacos al pastor, které mají místní název tacos de trompo. Stejně tak si pochutnávají na vepřových karnitách, arašídových tamales, pšeničných gorditách a puchách vyrobených z mezcal.
9. Jaké jsou nejlepší hotely a restaurace?
V Salvatierře se nachází skupina hotelů, většinou umístěných v koloniálních domcích, pohodlné a ideální pro poznávání města pěšky. San José (12 pokojů) a San Andrés (14) jsou 2 malá ubytování a hosté dostávají velmi blízké zacházení. Ibio (24) a Misión San Pablo (36) jsou o něco větší, ale vždy v dosahu malých hotelů. Mnoho lidí, kteří navštíví Salvatierru, zůstane v Celayi, která je vzdálená 40 km. V poledne můžete zajít na La Verandu, která má v noci živou hudbu; nebo La Bella Época, pěkná mexická restaurace. K dispozici je také Bistro 84, El Sazón Mexicano a Café El Quijote.
10. Jaké jsou hlavní festivaly ve městě?
Festival Dobrá sezóna se datuje do starověku města a slaví se druhou listopadovou neděli v sousedství San Juan, kdy jsou ulice krásně zdobené věnci, ovocem, zeleninou a květinami a úsvitem »Hudební soutěž mezi dechovými skupinami, ve kterých lidé tančí, dokud nejsou vyčerpaní. Slavnosti patronů na počest Panny Marie Světlé se konají v květnu a kolem 2. února se koná 10 dní veletrh Candelaria, kde se konají býčí zápasy, jaripeo, válka hudebních skupin, pouliční divadlo a další atrakce. Festival Marquesada se koná od konce září do začátku října a zahrnuje býčí zápasy, hudební a kulturní akce.
Doufáme, že vás tento průvodce povzbudil, abyste se setkali se Salvatierrou. Rádi bychom se podělili o vaše dojmy, které nám můžete zanechat v krátké poznámce. Do příště.
