Uprostřed pohoří Sierra Madre Oriental s vůní dobré kávy čeká Xico na návštěvníky, aby jim ochutnali lahodné jídlo, zatímco si užívají jeho festivaly, obdivují jeho atraktivní budovy a navštěvují jeho jedinečná muzea. Seznamte se s Xico plně pomocí tohoto kompletního průvodce Magic Town.
1. Kde se nachází Xico?
Xico je ředitelem stejnojmenné obce Veracruz, která se nachází ve středozápadní zóně dlouhého a tenkého mexického státu. Obec hraničí s obecními subjekty Veracruz z Coatepec, Ayahualulco a Perote. Xico je vzdálené 23 km. z Xalapy na státní silnici 7, zatímco město Veracruz je vzdálené 125 km. Další města poblíž Xico jsou Orizaba (141 km), Puebla (195 km), And Pachuca (300 km). Mexico City se nachází 318 km od Magic Town.
2. Jak město vzniklo a vyvinulo se?
Prehispánští domorodí lidé toto místo nazývali „Xicochimalco“, což v jazyce Nahua znamená „Hnízdo jicotů“. Španělští dobyvatelé dorazili brzy do přístavu Veracruz a také do Xicochimalca. V roce 1540 dorazili františkánští evangelizátoři, kteří několik kilometrů od staré osady vypracovali nové město Xico a koloniální město se začalo formovat. Xico trpěl staletí izolace a jeho hlavním kontaktem se zbytkem světa až do 20. století byla železnice do Xalapy. První asfaltová silnice, cesta do Coatepec, byla postavena v roce 1942. V roce 1956 byla Xico povýšena na obec a v roce 2011 byla vyhlášena magickým městem za účelem turistického využití jejího historického, architektonického, kulinářského a duchovního dědictví.
3. Jaké je podnebí Xico?
Xico má chladné klima, protože se nachází v pohoří Sierra Madre Oriental ve výšce 1286 metrů nad mořem. Průměrná roční teplota v magickém městě je 19 ° C, která v letních měsících stoupá na 21 ° C a v zimě klesá na 15 nebo 16 ° C. V Xicu nejsou příliš extrémní teploty, protože maximální teploty nepřesahují 28 ° C, zatímco v nejchladnějších okamžicích jsou 10 nebo 11 ° C. Období dešťů trvá od června do listopadu, i když může pršet také v květnu a říjnu a o něco méně ve zbývajících měsících.
4. Jaké jsou hlavní atrakce Xico?
V architektonické krajině Xico vynikají náměstí Plaza de los Portales, chrám Santa María Magdalena, Capilla del Llanito, staré nádraží a starý most. Dvě pozoruhodné výstavy, které musíte znát, jsou výstavy šatů a muzea Totomoxtle. Nedaleko jsou Xico Viejo, Cerro del Acatepetl a několik krásných vodopádů. Xico má dva gastronomické symboly, které v kouzelném městě nemůžete přestat ochutnávat: Xonequi a Mole Xiqueño. Nejlepším měsícem na Xico je červenec, všechny festivaly na počest Santa María Magdalena, s uličkami, zdobenými ulicemi a Xiqueñada, zvláštní show býčích zápasů.
5. Co je na náměstí Plaza de los Portales?
Na náměstí Plaza de los Portales de Xico máte pocit, jako by vás stroj času během 18. století, uprostřed doby viceregalu, přenesl do centra města Veracruz s dlážděnými chodníky a útulnými koloniálními domy s klenutými portály. Byl postaven mezi 18. a 19. stoletím a má uprostřed altán ve stylu art deco, který nenarušuje kouzlo viceregalu. V jeho době bylo náměstí mezi ulicemi Zaragoza a Abasolo místem trhu. Z náměstí můžete vidět siluetu Cofre de Perote nebo Nauhcampatépetl, vyhaslé sopky ve výšce 4 200 metrů nad mořem, která je osmou nejvyšší horou Mexika.
6. Jaký je chrám Santa María Magdalena?
Stavba tohoto chrámu s neoklasicistní fasádou na Calle Hidalgo mezi Calle Juárez a Lerdo byla provedena mezi 16. a 19. stoletím. Ke vstupu do kostela se vede schodištěm o dvou desítkách schodů a má dvě dvojčata a monumentální kopule, které byly přidány v 18. století. Uvnitř chrámu vyniká obraz Santa María Magdalena, patronky města, pod postavou ukřižovaného Krista, který předsedá hlavnímu oltáři. Stejně tak se rozlišují barokní okna a další krásné náboženské sochy zachované uvnitř.
7. Co vystavují v Museo del Garment?
Vedle chrámu Santa María Magdalena, v takzvané Patio de las Palomas, je k farnosti připojena budova, ve které se nachází kuriózní a zajímavé Muzeum oděvu. Vzorek obsahuje více než 400 kostýmů, které nosil patron po celou dobu existence kostela. Protože dostupný prostor není příliš velký, je vystavena pouze část sbírky. Převážná většina kostýmů, nádherně vyšívaných a velmi elegantních, byla věnována vděčným věřícím sv. Máří Magdaléně. Otevřeno od úterý do neděle.
8. Co je zobrazeno v muzeu Totomoxtle?
Toto roztomilé malé muzeum zobrazuje krásné figurky vyrobené z kukuřičných slupek. Jeho majitelkou a průvodkyní je majitelka domu, paní Socorro Pozo Soto, která své krásné kousky vyrábí téměř 40 let. Zde budete moci obdivovat různé tradiční a populární tisky místní, veracruzské a mexické kultury, například býčí zápasy s plaza, veřejnost, buldok a matador. Uvidíte také miniaturní portály města, mariachi, průvod Santa María Magdalena a scény pracujících lidí, jako je kuchař v pouličním stánku a prodejce ovoce. Nachází se na Ignacio Aldama 102 a vstup je zdarma, ale můžete si koupit krásnou figurku jako suvenýr.
9. Jaký je zájem Starého nádraží?
Během éry Porfiriato měla mexická železniční doprava velkou podporu a trasa Xalapa-Xico-Teocelo spojovala magické město s hlavním městem Veracruz a usnadňovala pohyb lidí a kávy a dalších zemědělských a průmyslových produktů do a ze Xica. Starý dům, který sloužil jako nádraží Xico, je nyní soukromou rezidencí, která byla přestavěna, s náměstím vpředu, které mohou turisté navštívit. Nachází se v ulici Ignacio Zaragoza, na silnici vedoucí k vodopádu Texolo.
10. Jaká je Capilla del Llanito?
Mezi ulicemi Ignacio Zaragoza a Mariano Matamoros je tato krásná kaple postavená v 18. století, která má fasádu korunovanou otevřenou zvonicí. Kaple byla zasvěcena svatému kříži a uvnitř je zachován obraz zázračného dětského boha Llanita a replika Santa María Magdalena. Kaple je dějištěm dvou populárních náboženských slavností: slavností Cruz de Mayo a průvodu ticha na Velký pátek, který po opuštění malého chrámu vede podél Calle Hidalgo a končí u farního kostela.
11. Existují ve městě další architektonicky zajímavá místa?
Starý most je robustní a jednoduchá stavba z 19. století obklopená okouzlující krajinou, která charakterizuje Xico. Nachází se poblíž atraktivní Capilla del Llanito na silnici vedoucí do komunity Rodríguez Clara. Most je součástí trasy, kterou mnoho chodců a cyklistů používá k procházkám, a je také znám pod jménem „kočička ve vlaku“. Dalším zajímavým místem je Plazoleta del Tío Polín, která se nachází mezi ulicemi Josefa O. de Domínguez a Los Campos a která má kámen, který byl podle tradice používán k obětem.
12. Co je Xico Viejo?
Old Xico je malé městečko s přibližně 500 obyvateli, které se nachází asi 4 km. z městského sídla. V počátcích kolonie byla v Xico Viejo pevnost postavená Cortésovými muži na cestě z Veracruzu do Tenochtitlánu. V okolí jsou archeologická svědectví, která dosud nebyla prozkoumána a důkladně studována. Ve městě je několik farem na pstruhy duhové, které krmí rostoucí poptávku po těchto rybách v okolních městech a některé chatky pro hluboce klidný pobyt v intimním kontaktu s přírodou.
13. Jaké jsou hlavní vodopády?
Cascada de Texolo je stupňovitý vodopád dlouhý 80 metrů, který má tři pohledy na obdivování proudu integrovaného do krásné krajiny. Na místě jsou dva mosty, jeden v provozu a druhý, jehož struktura byla ohnuta seismickým pohybem. Fanoušci slaňování cvičí svůj vzrušující sport a pokud se chcete dostat k proudu, musíte sestoupit po schodišti o 365 krocích. Dalším krásným vodopádem v Xico je Cascada de la Monja, který je 500 metrů od předchozího a tvoří kaluž sladkých vod, ve které se můžete lahodně vykoupat. Cesta mezi dvěma vodopády je lemována kávovníky.
14. Co mohu dělat v Cerro del Acatepetl?
Přirozeným znakem Xico je tento pyramidový kopec viditelný odkudkoli ve městě, který je také známý pod jmény Acamalin a San Marcos. Je pokryta stromy, jejichž listy chrání kávovníky. Je hojně navštěvována pro pěší turistiku a navštěvují ji pozorovatelé biologické rozmanitosti, zejména pro její druhy ptáků. Kolem Acamalinu je starodávná legenda; rolníci, kteří pracují v sukních, říkají, že občas zaslechnou písně a modlitby od víl, které toto místo obývají, a způsobí jim tak těžké zimnice. Chcete-li jít do Acamalinu, musíte se vydat stejnou cestou jako Cascada de Texolo.
15. Jak funguje řemeslník v Xicu?
Kávové plantáže v jeho horách nejen dodávají Xicu úžasné zrno, aby mohl připravit aromatický nápoj; Poskytují také surovinu pro zpracování jedné ze svých řemeslných linií. Z kořenů a větví kávových keřů a větších stromů dělají místní řemeslníci krásné ozdoby, ovocné mísy, masky a další kousky. Nejoblíbenější dřevěnou maskou je Santa María Magdalena a během slavností patrona jsou vidět různé verze, včetně panny s charro kloboukem. Vyrábí také bambusový nábytek, kožené doplňky a keramiku.
16. Jaká jsou hlavní jídla místní kuchyně?
Jedním z kulinářských symbolů Xico je Xonequi, jídlo pocházející z města. V horách Xico roste divoce rostlina s listy ve tvaru srdce, kterou místní obyvatelé nazývají xonequi. Kuchaři Xico připravují své černé fazole s tímto listem, zbavují se použití aromatických bylin, ale lahodnou polévku doplňují kuličkami těsta. Dalším gastronomickým znakem Magic Town of Veracruz je místní krtek, který je připravován podle receptury, kterou před téměř 40 lety navrhla Doña Carolina Suárez. Tento krtek se stal natolik žádaným, že společnost Mole Xiqueño, založená pro jeho výrobu, již vyrábí téměř půl milionu kilogramů ročně. Jako dobrý rodák z Veracruzu je káva Xico vynikající.
17. Jaké jsou hlavní populární festivaly?
Celý červenec je festival na počest patronky Santa María Magdaleny. Průvody začínají prvního července s ulicemi vyzdobenými malovanými pilinami a květinovými aranžmá uprostřed ohňostrojů, hudebních jízd, tanců a všech ostatních odboček mexických veletrhů. Panna každoročně představuje nové šaty, které obdržela jako dárek místní rodina. Jednou ze slavnostních událostí je „sledování šatů“ během červencových nocí v domě dárců. Dalšími tradicemi kolem slavností Magdaleny jsou květinové oblouky a býčí zápasy, zejména Xiqueñada.
18. Jaké jsou koberce a květinový luk?
Hlavní ulice Xico, mezi vchodem do města a farním kostelem, je lemována barevným pilinovým kobercem, kam bude Panna procházet v průvodu. Výroba tohoto koberce během několika hodin před jeho použitím je nadšeně svědkem místních obyvatel i turistů. Další krásnou tradicí je výroba květinového oblouku věnovaného Santa María Magdalena. Obyvatelé odpovědní za výrobu oblouku jsou rozděleni do skupin a zatímco někteří jdou do hor hledat liány nebo liány, které budou použity k vytvoření rámce, jiní jdou do okolí laguny Alchichica sbírat čajové lžičky květin na výzdobu. .
19. Co je Xiqueñada?
Xiqueñada je událost podobná Sanfermines ve španělské Pamploně a Huamantlada v Tlaxcale v Mexiku. Každého 22. července se v rámci slavností patronů hlavní ulice Miguela Hidalga promění ve vězení, ve kterém je propuštěno několik bojových býků, proti nimž bojují spontánní, kteří se vrhnou na výkon svých býčích zápasů při hledání malého adrenalinu. Přestože je veřejnost umístěna za bariéry, přehlídka s sebou nese svá rizika, takže musíte přijmout nezbytná opatření. Při této příležitosti některé rodiny zdobí své domy motivy býčích zápasů a zazní mnoho pasodoblů, symbolická hudba statečného festivalu.
20. Jaké jsou hlavní hotely?
V km. 1 cesty k Xico Viejo jsou Cabañas La Chicharra, krásné místo s perfektně upravenými trávníky a čistými a pohodlnými jednotkami. V blízkosti chaty se nacházejí pstruhové farmy, kde si můžete koupit nějaké krásné exempláře a připravit je na grilu srubu. Hotel Paraje Coyopolan se nachází v ulici Carranza poblíž potoka, což je ideální ubytování pro ty, kteří rádi spí ukolébaní zvukem vody. Hotel Real de Xico se nachází na ulici Calle Vicente Guerrero 148, což je doporučené ubytování pro návštěvníky s vozidlem, které se vydávají na slavnosti patrona, protože má velké parkoviště. Můžete se také ubytovat v Posada Los Naranjos a Hotel Hacienda Xico Inn.
21. Kde mohu jít jíst?
Pokud máte chuť na typické jídlo, měli byste jít do El Mesón Xiqueño na Avenida Hidalgo 148. Je to příjemné místo, které nabízí kulinářské speciality města, Xiqueño a Xonequi mole. Restaurace Los Portales je také na hlavní třídě (Hidalgo), nabízí nejlepší výhled na historické centrum města Xico a jídlo je vynikající. El Acamalin a El Campanario de Xico mají v nabídce také místní speciality. Ve všech z nich si můžete vychutnat aromatickou kávu sklizenou na úpatí městských hor.
Vypracovali jste si chuť k jídlu a jste připraveni jít ochutnat lahůdky Xico a objevit jeho okouzlující atrakce? Přejeme vám šťastný výlet do kouzelného města Veracruz.
