RECEPT NA KASTROL „EL CAMPANARIO“

Send

SLOŽKY

(Pro 1 osobu)

250 gramů steaku nakrájeného na kousky
Sůl a pepř na dochucení
3 lžíce kukuřičného oleje na smažení
8 hub nakrájených na plátky
50 gramů strouhaného sýra asadero nebo manchego
1 hliněný hrnec s víkem

PŘÍPRAVA

Bok steak je solený a restovaný na rozpáleném oleji, dokud není zlatohnědý, ale není převařený. Houby se přidají a několik sekund restují. To se nalije do hrnce a přidá se sýr. Kastrol zakryjte a vložte do ohně, aby se sýr rozpustil. Podává se s mexickou salsou a kukuřičnými a moučnými tortilly.

krytý kastrol Neznámý recept Zakryté recepty kastrolů

Neznámé Mexiko Poznejte Mexiko, jeho tradice a zvyky, kouzelná města, archeologická naleziště, pláže a dokonce i mexické jídlo.

Send